说文解字

膮【卷四】【肉部】

豕肉羹也。从肉堯聲。許幺切

说文解字注

（膮）豕肉羹也。公食大夫禮注曰。膷臐膮、今時也。牛曰膷。羊曰臐。豕曰膮。皆香美之名也。古文膷作香。臐作熏。按許無膷臐二字。從古文不從今文也。内則同今文作膷臐。又按此庶羞豆實也。其謂之羹何。羹有實於鼎者、牛藿羊苦豕薇是也。有實於豆者、膷臐膮是也。鄭云也。許云肉羹也。說正同。亦謂之羹。而較乾於？羹。且？羹有菜芼。不云用菜芼也。从肉。堯聲。許幺切。二部。