词语解释

菜肴[ cài yáo ]

⒈  烹调好的蔬菜、蛋、肉等副食品。

英cooked food;

引证解释

⒈  荤素熟菜(多指荤的)。

引茅盾 《脱险杂记》十一：“终于饭来了，三四个女人挑着饭箩和菜肴，还有两大桶开水。”
巴金 《灭亡》第十八章：“在玻璃橱窗里用细磁盘子盛着各种精美的菜肴和点心。”

国语辞典

菜肴[ cài yáo ]

⒈  泛指各式菜肉。

词语分解

菜的解释

(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。

肴的解释

（名）做熟的鱼肉等：菜～｜佳～。