⒈ 《老子》:“治大国若烹小鲜。”河上公注:“鲜,鱼。烹小鱼,不去肠,不去鳞,不敢挠,恐其糜也。治国烦则下乱。”后比喻治国便民之道。
⒈ 后比喻治国便民之道。
引《老子》:“治大国若烹小鲜。”
河上公 注:“鲜,鱼。烹小鱼,不去肠,不去鳞,不敢挠,恐其糜也。治国烦则下乱。”
唐 高适 《过卢明府有赠》诗:“何幸逢大道,愿言烹小鲜。”
清 袁枚 《随园随笔·烹小鲜之讹》:“老子 言治大国若烹小鲜,言烹小鱼者不事割鳞剖腹,意在简便耳。”
(1)(动)煮(菜、茶):~饪|~调。(2)(名)烹饪方法;先用热油略炒;再加入酱油等作料迅速搅拌;随即盛出:~对虾。
词语解释小鲜[ xiǎo xiān ]⒈ 小鱼。引证解释⒈ 小鱼。引《老子》:“治大国若烹小鲜。”河上公 注:“鲜,鱼也。”宋 陆游 《夜归》诗:“寒齏煮饼坐茅店,小鲜供饌寻鱼罾。”明 徐弘祖 《徐霞客游记·楚游日记》:“下有小鲜曰竹鱼,极腴。”国语辞典小鲜[ xiǎo xiān ]⒈ 小鱼。引《老子·第六〇章》:「治大国若烹小鲜。」宋·陆游〈夜归〉诗:「寒齑煮饼坐茆店,小鲜供馔寻鱼罾。」