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词典

炸酱的意思

zhájiàng

炸酱


拼音zhá jiàng
注音ㄓㄚˊ ㄐ一ㄤˋ

繁体炸醬

词语解释

炸酱[ zhá jiàng ]

⒈  比喻侵吞;硬扣下。

引证解释

⒈  比喻侵吞;硬扣下。如:看样儿,姓 李 的是要硬炸酱呀!

国语辞典

炸酱[ zhá jiàng ]

⒈  用油、碎肉或加豆瓣酱等煎制成的酱,用来拌面条吃。如炸酱面。

⒉  北平方言。借用他人的东西而据为己有、吞没。

词语分解

炸的解释

zhà1. 突然破裂:爆炸。炸药。炸弹。炸响。2. 用炸药或炸弹爆破:轰炸。3. 发怒:他一听就炸了。zhá1. 把食物放在煮沸的油中弄熟:炸酱。炸糕。炸鱼。油炸。

酱的解释

(1)(名)豆、麦发酵后;加上盐做成的糊状调味品:黄~|炸~。(2)(形)用酱油腌的(菜);用酱油煮的(肉):~萝卜|~肘子。(3)(动)用酱或酱油腌(菜):把萝卜~一~。(4)(名)像酱的糊状食品:芝麻~|花生~|果子~|辣椒~。

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